十一歲的小女生，通常食慾良好，很少需要鼓勵進食，但蕎蕎卻是例外。她四肢纖瘦，看起來似是長期挨餓。但事實上，吃東西對她而言毫不吸引。西寧市兒童福利院的同事們都為這小女生的健康擔心不已。
蕎蕎患有腦麻痺，認知能力較低，因此需要專人照顧她的起居飲食。她不會說話，蕎蕎進餐的時間對照顧員而言是一個惡夢，因為他們需要費盡九牛二虎之力，花上整個小時哄她進食，但她卻會不斷把食物吐出，不願吞下肚。
兩年前，我們的看護顧問Mona首次接觸蕎蕎，為她解決飲食問題。
首先，Mona設身處地，代入小女孩的角色跟蕎蕎相處，仔細留意她每一個細微動作，理解她的溝通方式。Mona並非以「工作」的心態接觸蕎蕎，她是以「孩子為中心」，了解孩子的需要，漸漸得到蕎蕎信任。隨著她們慢慢建立關係，一起進餐變成一件樂事。現在蕎蕎只需用半小時進食，她更願意把大部份食物吞下肚，不吐在地上！看見蕎蕎不再瘦弱，變得精神，我感到很高興！
西寧市兒童福利院的兒童照顧員學歷不高，在過去的十五年，基督教勵行會與西寧市兒童福利院合作，為照顧員提供在職培訓。但要低技術的兒童照顧員改變固有的照顧方式並不容易，因此福利院的人員流失率頗高。像Mona這樣熱心幫助小孩的顧問，對基督教勵行會而言十分難得，無論對照顧孩童或培訓員工都有莫大幫助。當員工決心堅持接受培訓，終能看見孩童們像蕎蕎蜕變，亦叫他們更熱心學習，因為透過培訓獲得的技術和知識將減輕工作負擔。
重要的是，Mona以孩子為本，讓嚴重殘障孩子重拾尊嚴。他們在西寧市兒童福利院未必能盡享各種生活經歷，但快快樂樂的用餐一定是他們生活經歷的一部份。
